思学街小学一周食谱 （2024.3.25-2024.3.29）
发布时间：2024/3/25 8:58:19 作者：校管理员 浏览量：38次
| 思学街小学一周食谱 （2024.3.25-2024.3.29） | ||||||
| 日期 | 星期 | 菜肴类型 | 菜肴品名 | 菜肴搭配/g | 老师午餐 | 老师早餐 |
| 2024/3/25 | 星期一 | 主食 | 大米饭 | 粳米 | 粳米 | 稀饭烧卖包子鸡蛋 |
| 大荤 | 杏鲍菇炒牛柳 | 杏鲍菇20g、洋葱20g、牛里脊切条80g、红椒10g | 杏鲍菇20g、洋葱20g、牛里脊切条100g、红椒10g | |||
| 小荤 | 西葫芦炒肉片 | 胡萝卜10g、西葫芦100g、瘦肉片30g | 胡萝卜10g、西葫芦110g、瘦肉片30g | |||
| 素菜 | 大白菜烧油果 | 油果30g、大白菜120g | 油果30g、大白菜140g | |||
| 汤 | 裙带菜蛋汤 | 干裙带菜3g(干调)、鸡蛋15g | 干裙带菜4g(干调)、鸡蛋15g | |||
| 配菜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | |||
| 奶或水果 | 水果 | 橙子180g | 橙子180g | |||
| 2024/3/26 | 星期二 | 主食 | 大米饭 | 粳米 | 粳米 | 面条 |
| 大荤 | 鲍鱼烧肉 | 去皮前腿肉40g、精瘦肉40g、鲍鱼30g、蒜苗20g | 去皮前腿肉60g、精瘦肉40g、鲍鱼30g、蒜苗20g | |||
| 小荤 | 青椒胡萝卜炒鸭脯 | 青椒30g、胡萝卜50g、鸭脯40g | 青椒40g、胡萝卜60g、鸭脯40g | |||
| 素菜 | 包菜炒粉丝 | 包菜120g、粉丝20g（干调） | 包菜130g、粉丝20g（干调） | |||
| 汤 | 紫菜蛋汤 | 紫菜2g、鸡蛋15g | 紫菜3g、鸡蛋15g | |||
| 配菜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | |||
| 2024/3/27 | 星期三 | 主食 | 大米饭 | 粳米 | 粳米 | 稀饭蜜薯包子鸡蛋 |
| 大荤 | 年糕烧排骨 | 猪肋排剁块60g、仔排50g、手指年糕30g | 猪肋排剁块60g、仔排60g、手指年糕40g | |||
| 小荤 | 洋葱炒猪肝 | 洋葱100g、猪肝30g | 洋葱120g、猪肝40g | |||
| 素菜 | 青菜烧豆皮 | 青菜110g、豆皮20g(干调) | 青菜120g、豆皮30g(干调) | |||
| 汤 | 西红柿蛋汤 | 西红柿20g、鸡蛋15g | 西红柿30g、鸡蛋15g | |||
| 配菜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | |||
| 奶或水果 | 牛奶 | 牛奶 | 牛奶 | |||
| 2024/3/28 | 星期四 | 主食 | 大米饭 | 粳米 | 粳米 | 炒饭 |
| 大荤 | 红烧鸡腿 | 鸡腿（80头）140g | 鸡腿（80头）140g | |||
| 小荤 | 莴笋炒肉丝 | 莴笋80g、瘦肉丝30g、彩椒10g | 莴笋90g、瘦肉丝30g、彩椒20g | |||
| 素菜 | 醋溜娃娃菜 | 小娃娃菜120g | 小娃娃菜150g | |||
| 汤 | 萝卜四件汤 | 白萝卜30g、鸭二节翅20g | 白萝卜30g、鸭二节翅20g | |||
| 配菜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | |||
| 奶或水果 | 牛奶 | 牛奶 | 牛奶 | |||
| 2024/3/29 | 星期五 | 主食 | 大米饭 | 粳米 | 粳米 | 面条 |
| 大荤 | 白萝卜烧肉 | 白萝卜40g、去皮前腿肉60g、瘦肉40g | 白萝卜40g、去皮前腿肉70g、瘦肉50g | |||
| 小荤 | 西红柿炒鸡蛋 | 鸡蛋30g、西红柿110g | 鸡蛋30g、西红柿120g | |||
| 素菜 | 蒜香菠菜 | 菠菜120g | 菠菜150g | |||
| 汤 | 大白菜豆腐汤 | 大白菜20g、韧豆腐（袋装）20g | 大白菜20g、韧豆腐（袋装）30g | |||
| 配菜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | |||
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