思学街小学一周食谱 （2024.5.27-2024.5.31）
发布时间：2024/5/24 14:45:14 作者：校管理员 浏览量：228次
| 思学街小学一周食谱（2024.5.27-2024.5.31） | ||||||
| 日期 | 星期 | 菜肴类型 | 菜肴品名 | 菜肴搭配/g | 老师午餐 | 老师早餐 |
| 2024/5/27 | 星期一 | 主食 | 大米饭 | 粳米 | 粳米 | 面条 |
| 大荤 | 土豆烧牛腩 | 土豆50g、牛腩切块100g | 土豆50g、牛腩切块120g | |||
| 小荤 | 肉沫茄子 | 茄子100g、肉沫30g | 茄子120g、肉沫30g | |||
| 素菜 | 茄汁西兰花 | 西红柿30g、西兰花100 | 西红柿40g、西兰花120 | |||
| 汤 | 包菜蛋汤 | 圆包20g、鸡蛋15g | 圆包30g、鸡蛋20g | |||
| 配菜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | |||
| 奶或水果 | 水果 | 油桃120g | 油桃120g | |||
| 2024/5/28 | 星期二 | 主食 | 大米饭 | 粳米 | 粳米 | 蜜薯烧卖包子鸡蛋稀饭 |
| 大荤 | 香菇烧仔鸡 | 仔鸡切块130g、干香菇（干调）10g | 仔鸡切块150g、干香菇（干调）10g | |||
| 小荤 | 莴笋炒肉片 | 胡萝卜10g、净莴笋80g、瘦肉片30g | 胡萝卜20g、净莴笋100g、瘦肉片30g | |||
| 素菜 | 清炒娃娃菜 | 小娃娃菜120g | 小娃娃菜150g | |||
| 汤 | 菠菜蛋汤 | 菠菜15g、鸡蛋15g | 菠菜20g、鸡蛋15g | |||
| 配菜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | |||
| 2024/5/29 | 星期三 | 主食 | 大米饭 | 粳米 | 粳米 | 馄饨 |
| 大荤 | 糖醋排骨 | 猪肋排剁块70g、仔排50g | 猪肋排剁块80g、仔排60g | |||
| 小荤 | 香芹炒鸭肫 | 香芹100g、鸭肫30g | 香芹120g、鸭肫30g | |||
| 素菜 | 卤兰花干 | 兰花干65g、红椒10g | 兰花干80g、红椒10g | |||
| 汤 | 丝瓜蛋汤 | 丝瓜30g、鸡蛋15g | 丝瓜30g、鸡蛋15g | |||
| 配菜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | |||
| 奶或水果 | 牛奶 | 牛奶 | 牛奶 | |||
| 2024/5/30 | 星期四 | 主食 | 大米饭 | 粳米 | 粳米 | 炒饭 |
| 大荤 | 萝卜烧肉 | 萝卜40g、去皮前腿肉切块50g、精瘦肉50g | 萝卜40g、去皮前腿肉切块70g、精瘦肉50g | |||
| 小荤 | 黄瓜木耳炒鸡蛋 | 黄瓜90g、鸡蛋30g、木耳2g（干调） | 黄瓜110g、鸡蛋40g、木耳2g（干调） | |||
| 素菜 | 蒜泥苋菜 | 苋菜150g | 苋菜170g | |||
| 汤 | 西红柿蛋汤 | 西红柿20g、鸡蛋15g | 西红柿30g、鸡蛋15g | |||
| 配菜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | |||
| 奶或水果 | 牛奶 | 牛奶 | 牛奶 | |||
| 2024/5/31 | 星期五 | 主食 | 大米饭 | 粳米 | 粳米 | 面条 |
| 大荤 | 茶树菇烧鸭腿 | 干茶树菇（计重）10g（干调）、鸭腿剁块130g | 干茶树菇（计重）10g（干调）、鸭腿剁块150g | |||
| 小荤 | 茭白炒肉丝 | 胡萝卜20g、茭白50g、青椒10g、瘦肉丝30g | 胡萝卜20g、茭白60g、青椒10g、瘦肉丝30g | |||
| 素菜 | 蒜香空心菜 | 空心菜140 | 空心菜170 | |||
| 汤 | 萝卜排骨汤 | 萝卜30、小排20 | 萝卜30、小排20 | |||
| 配菜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | 葱姜蒜 | |||
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